Ich möchte mir einen neuen Entsafter kaufen, bin aber bei den vielen unterschiedlichen Geräten ziemlich unsicher geworden. Meistens würde ich Obst und Gemüse verarbeiten, gelegentlich aber auch Sellerie, Blattgemüse oder andere grüne Zutaten. Wichtig wären mir eine gute Saftqualität, eine vernünftige Ausbeute und eine Reinigung, die im Alltag nicht zu aufwendig ist. Welche Art von Entsafter würdet ihr mir für diese Mischung aus Obst, Gemüse und grünen Zutaten empfehlen?
Ich würde an deiner Stelle zuerst genau überlegen, welches Pressgut bei dir tatsächlich am häufigsten im Gerät landet, weil es laut der Kaufberatung nicht den einen perfekten Entsafter für alle Anwendungen gibt. Für Obst- und Gemüsesäfte mit etwas Blattgrün scheinen vertikale Slow Juicer besonders vielseitig zu sein, während horizontale Modelle ihre Stärken eher bei Gräsern, Kräutern und anderem langfaserigen Pressgut ausspielen.
Eine recht ausführliche Entsafter Empfehlung findest du bei https://shop.grueneperlen.com/blog/was-beim-entsafter-kaufen-beachten , wo verschiedene Bauarten und Modelle nach ihren jeweiligen Stärken eingeordnet werden. Dort werden für die meisten Privatnutzer unter anderem Modelle von Hurom und Kuvings empfohlen, wobei je nach Priorität zwischen Saftqualität, Preis-Leistungs-Verhältnis und besonders einfacher Reinigung unterschieden wird.